Барбекю


Слово «барбекю» пришло к нам с Карибских островов и означает «ямe священного огня». Барбекю представляет собой процесс приготовления пищи на углях или огне. За счет того, что процесс приготовления мяса в этом случае длится довольно долго, оно становится очень нежным и мягким.

Барбекю, или шашлыки, уже давно является очень популярным видом летнего отдыха в нашей стране, причем как семейного, так и корпоративного. Также здесь можно провести деловые переговоры в приятной и непринужденной обстановке. Ведь нам всегда хочется изменить привычный распорядок будних дней и устроить небольшой праздник для своих коллег, друзей или семьи. Но не так часто деловой человек имеет время для того, чтобы самостоятельно подготовить и провести барбекю на природе.

Банкетный зал «Прадар» с радостью предоставит Вам такую возможность. Мы с радостью возьмем на себя всю организацию барбекю, включая проведение развлекательной программы для Ваших гостей, и позволит Вам полностью посвятить себя цели намеченной встречи и просто получить удовольствие от ярких вкусовых впечатлений наших блюд. И для этого совершенно не нужно выезжать за город, так как наш банкетный зал расположен в зеленой зоне территории ипподрома, что позволит Вам в полной мере насладиться приятным отдыхом на природе в самом центре Москвы.

Для того, организовать барбекю, необходимо в первую очередь подумать и подготовке меню. Повара нашего банкетного зала подготовят для Вас особенное меню, составленное с учетом всех Ваших пожеланий. На Ваш вкус будут представлены самые разные гриль-блюда из овощей, мяса и рыбы. Кроме того, Вы сами можете принять участие в приготовлении блюд под контролем поваров нашего банкетного центра, которые подскажут Вам всю тонкие нюансы приготовления того или иного блюда.
Так как приготовление барбекю может занимать до двух часов времени (это зависит от вида мяса), то во время приготовления мы всегда будем рады предложить Вам и Ваших гостам различные напитки, запеченные овощи и салаты.